Hai pemirsa, jumpa lagi di situs Resep bunda Ida, Apabila Pembaca sedang mencari resep Cumi Kecil Tumis Kecombrang yang mantab ? Tidak salah, Kami punya resep Cumi Kecil Tumis Kecombrang yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Cumi Kecil Tumis Kecombrang yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kecil Tumis Kecombrang yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Cumi Kecil Tumis Kecombrang enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Kamu buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan resep Cumi Kecil Tumis Kecombrang ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu mampu membuat Cumi Kecil Tumis Kecombrang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Rasa pedas, gurih dan wanginya aroma kecombrang bikin cumi ini enak dan cocok untuk menu makan siang dan makan malam keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Kecil Tumis Kecombrang :
- cumi asin kering (rendam air panas selama 20 menit dan cuci bersih)
- 1 sdt gula merah (boleh pakai gula pasir)
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt kecap manis
- 1/2 butir tomat
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- sesuai selera cabe merah keriting
- 1 buah kecombrang iris tipis
- 2 butir bawang putih cincang
- 4 butir bawang merah iris tipis
Berikut Langkah-langkah dalam membuat Cumi Kecil Tumis Kecombrang adalah sebagai berikut :
- Rendam cumi kecil dalam air panas selama 20 menit hingga lembut dan cuci beberapa kali hingga bersih.
- Siapkan bahan-bahan tumis dan panaskan minyak goreng dalam kuali.
- Setelah api panas, masukkan sesuai urutan bawang merah dan kecombrang, setelah harum masukkan bawang putih, cabe merah, lengkuas, serai, tomat dan daun salam. Aduk hingga rata dan wangi.
- Tambahkan cumi kecil (baby cumi), tambahkan sedikit air supaya cumi lembut, garam, kecap asin (bila perlu), kecap manis, gula merah dan kaldu bubuk.
- Setelah cumi matang dan lembut, angkat dan menu siap dihidangkan. Selamat mencoba! ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Cumi Kecil Tumis Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
Resep kiriman dari : Kamaria dari Jayapura.
